Nghề làm bánh tráng ở Làng cổ Túy Loan

Túy Loan là khu làng cổ cách trung tâm thành phố Đà Nẵng khoảng 15km về phía Tây, là nơi xuất xứ của hai món ăn đặc sản Đà Nẵng là bánh tráng cuốn và mì Quảng, có từ trước những năm 1975. Sử dụng nguyên liệu chính là gạo, những chiếc bánh tráng có đường kính tới 50 cm. Bánh tráng Túy Loan luôn được đánh giá cao. Bánh tráng ở đây được làm từ các gia đình, vẫn theo quy trình xa xưa. Những chiếc bánh sau khi ra lò sẽ đem phơi khô hoặc nướng theo các loại khác nhau. Trải nghiệm và cùng những nghệ nhân làm bánh sẽ rất thú vị cho du khách.