Chè Thái Nguyên, một sản phẩm du lịch độc đáo của Việt Nam

Những đồi chè ngút ngàn xanh mướt của Thái Nguyên hôm nay đang dần từng bước trờ thành sản phẩm du lịch, được du khách trong và ngoài nước yêu thích. Du khách không chỉ được ngắm nhìn thỏa thích trong hương trà thơm quyến rũ mà còn được trải nghiệm khi hóa thân thành những người trồng chè thoăn thoắt hái những búp chè xanh non về nơi chế biến để thử làm, từ làm héo, vò, sao chè, rồi tự tay mình làm ra những búp chè quăn tít, ngào ngạt hương. Thái Nguyên có tới chin vùng trà, mỗi vùng đều có những nét đặc trưng riêng, từ trồng, thu hoạch đến chế biến và đặc biệt là hương vị trong phẩm cấp trà của mỗi vùng đều khác nhau. Mỗi vùng chè đều có các nhãn hiệu nổi tiếng như chè Tân Cương, chè Khe Cốc, chè Trại Cải, chè Điềm Mặc,… Thái Nguyên tự hào là Thủ đô chè của Việt Nam. Hằng năm, tỉnh tổ chức lễ hội chè (festival chè) nhằm tôn vinh sản phẩm chè Thái Nguyên nói riêng và chè của Việt Nam nói chung.