Làng đá mỹ nghệ Non Nước

Được hình thành vào thế kỷ XVIII do nghệ nhân người Thanh Hoá tên là Huỳnh Bá Quát khai phá. Sang thế kỷ XIX thì cả làng Quan Khái (nay là phường Hoà Hải, quận Ngũ Hành Sơn) đều làm nghề này.

Nguyên liệu để làm ra các sản phẩm mỹ nghệ là đá cẩm thạch khai thác ở núi Ngũ Hành Sơn. Đá núi Ngũ Hành Sơn nhiều vân ngũ sắc, vẻ đẹp cao sang, được ưa chuộng trong xây dựng, kiến trúc.

Sản phẩm mỹ nghệ bằng đá cẩm thạch khá phong phú: tượng Phật, tượng thánh, tượng người, tượng muông thú,... vòng đá đeo tay trơn láng đầy màu sắc chạm trổ tinh xảo, công phu. Đến Ngũ Hành Sơn, du khách có thể chọn lựa thoải mái khi mua những đồ lưu niệm làm bằng đá do bàn tay tài hoa của các nghệ nhân địa phương thực hiện.