Làng nghề thổi xôi

Bên bờ Nam sông Hồng, ở Phường Phú Thượng, Quận Tây Hồ có nghề thổi xôi từ lâu đời. Câu ca dao: “Làng Ga có gốc cây đề, có sông tắm mát, có nghề thổi xôi” đã nói lên sự nổi tiếng của xôi Kẻ Ga (tên nôm của làng). Ở đây có hàng ngàn gia đình làm nghề thổi xôi. Trong làng ai cũng biết nấu xôi, làm bánh dày, bánh dậm, nấu rượu nếp,…

Xôi Kẻ Ga thơm ngon nổi tiếng còn nhờ sử dụng nguyên liệu là nếp cái hoa vàng, nếp dâu keo. Vào chiều hay sáng sớm, hương thơm của xôi nếp lan tỏa khắp cả vùng.