Lễ hội Cà phê

Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột là một lễ hội lớn của Tây Nguyên, được tổ chức ở thành phố Buôn Ma Thuột của tỉnh Đắk Lắk. Lễ hội có tầm vóc Quốc gia, tổ chức định kỳ hai năm một lần. Lễ hội nhằm tôn vinh cây cà phê, loài cây chiếm vị trí độc tôn trong cơ cấu cây trồng ở Đắk Lắk và chiếm đến 60% sản lượng cà phê của Việt Nam, loài cây đã đem lại sự ấm no, trù phú cho mảnh đất vùng cao này. Lễ hội mới chỉ bắt đầu được tổ chức từ năm 2005 trong chương trình quảng bá hình ảnh Thủ phủ cà phê Buôn Ma Thuột. Trong lễ hội diễn ra các hoạt động trao đổi về quy trình, cách thức sản xuất, chế biến cà phê và các hoạt động du lịch, văn hóa, thể thao. Nhiều hoạt động đặc sắc như: Hội chợ – triển lãm chuyên ngành cà phê và sản phẩm thương hiệu Việt, hội thi pha chế cà phê, hành trình du lịch cà phê được tổ chức, làm cho lễ hội cà phê ngày càng hấp dẫn.

Bên cạnh các lễ hội kể trên, Đắk Lắk cũng có nhiều lễ hội khác của đồng bào các dân tộc như lễ Đâm trâu, lễ cúng Cơm mới, lễ Bỏ mả - tập tục rất đặc trưng của nhiều tộc người sống trên vùng Tây Nguyên.