26/06/2024

Nghề nấu rượu làng Vân (xã Vân Hà, huyện Việt Yên)

Rượu làng Vân từ xưa đã nổi tiếng là thơm ngon nhờ hương liệu của nếp cái hoa vàng, thứ nếp đặc biệt thơm ngon hòa cùng men rượu bí truyền của làng Vân sau 72 giờ ngâm ủ mới cho ra rượu nếp như một thứ tinh túy nhất của trời đất ban tặng cho con người.

Hiện nay rượu làng Vân đang được người tiêu dùng trong cả nước mến mộ và tiêu thụ rộng rãi trên khắp các tỉnh thành, hướng tới xuất khẩu sang các thị trường Đông Nam Á.